- \n
- L\u00f6wenzahn ist eines der am h\u00e4ufigsten verwendeten Heilkr\u00e4uter der Volksmedizin in Mittel- und Osteuropa (2).\u00a0<\/li>\n
- Die Nutzung ist vielf\u00e4ltig und gut dokumentiert, insbesondere f\u00fcr Magen-Darm-, Leber-, Harnwegs- und Hautbeschwerden (2).\u00a0<\/li>\n
- Besonders der Extrakt aus der L\u00f6wenzahnwurzel \u00fcberzeugt in Studien mit nachweislich positiven Effekten auf Cholesterin- und Leberwerte (4).<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
L\u00f6wenzahnwurzel Aussehen, Vorkommen & Inhaltsstoffe<\/h2>\n\n\n\n
Die L\u00f6wenzahnwurzel ist Teil des gew\u00f6hnlichen L\u00f6wenzahns – Taraxacum officinale<\/strong>, einer der bekanntesten Wildpflanzen Europas. Die Pflanze ist leicht an ihren s\u00e4gezahnartig gezackten Bl\u00e4ttern<\/strong>, den sonnengelben Bl\u00fcten<\/strong> und dem charakteristischen Milchsaft<\/strong> erkennbar, der bei Verletzungen von Bl\u00e4ttern oder St\u00e4ngeln austritt.<\/p>\n\n\n\n
Die Pfahlwurzel<\/strong> des L\u00f6wenzahns kann bis zu 30 cm tief in den Boden reichen. Sie ist au\u00dfen dunkelbraun bis schwarz<\/strong>, im Inneren jedoch wei\u00dflich bis hellgelb<\/strong> und besitzt eine feste, faserige Struktur. Die Wurzel dient der Pflanze nicht nur zur N\u00e4hrstoffaufnahme, sondern speichert auch wertvolle sekund\u00e4re Pflanzenstoffe, die sie f\u00fcr medizinische Zwecke so interessant macht.<\/p>\n\n\n\n
Der L\u00f6wenzahn gedeiht weltweit in gem\u00e4\u00dfigten Klimazonen und bevorzugt sonnige, n\u00e4hrstoffreiche B\u00f6den<\/strong>. Man findet ihn auf Wiesen, Feldern, Wegr\u00e4ndern, G\u00e4rten und Brachfl\u00e4chen<\/strong>. Er gilt als Pionierpflanze, die auch verdichtete B\u00f6den durchdringen kann – was erkl\u00e4rt, warum er fast \u00fcberall anzutreffen ist.<\/p>\n\n\n\n
Das Geheimnis seiner Wirksamkeit: Die L\u00f6wenzahnwurzel Inhaltsstoffe<\/h3>\n\n\n\n
Die bedeutendsten Wirkstoffe der L\u00f6wenzahnwurzel sind:<\/p>\n\n\n\n
- \n
- Phenolverbindungen:<\/strong> Darunter vor allem Flavonoide wie Luteolin und Apigenin sowie Chlorogens\u00e4ure, die antioxidative und entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften besitzen (1).<\/li>\n\n\n\n
- Triterpene & Sterole:<\/strong> Stoffe wie Taraxasterol und \u03b2-Sitosterol wirken zellsch\u00fctzend und regulierend auf den Stoffwechsel (1).<\/li>\n\n\n\n
- Polysaccharide:<\/strong> Diese Zuckerverbindungen zeigen ein interessantes immunmodulierendes Potenzial (1).<\/li>\n\n\n\n
- Vitamine & Mineralien:<\/strong> Besonders Kalium, Eisen, Vitamin C und B-Vitamine sind in relevanten Mengen enthalten – wichtig f\u00fcr Nerven, Energie und Blutbildung (1).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tPurazell Leber-Komplex<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tLaborgepr\u00fcfte Qualit\u00e4t, keine F\u00fcll- und Zusatzstoffe hergestellt in Deutschland<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJetzt Bestellen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/purazell.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Leber-Komplex_1920x1920.webp\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJetzt Bestellen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/purazell.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/banner-leberkomplex.jpg\")
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\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\nL\u00f6wenzahnwurzel Zubereitung: Erntetipps & Rezeptideen<\/h3>\n\n\n\n
Kann man L\u00f6wenzahnwurzel essen? Beim L\u00f6wenzahn <\/strong>ist tats\u00e4chlich fast die ganze Pflanze essbar<\/strong> – und sie steckt voller gesunder Inhaltsstoffe! Sie kann geraspelt in Salaten verwendet, wie Wurzelgem\u00fcse zubereitet oder zu Tee, Tinkturen und Extrakten verarbeitet werden. <\/p>\n\n\n\n
Zu den klassischen Anwendungsformen z\u00e4hlen Tee, Sirup, Tinkturen, Umschl\u00e4ge<\/strong> sowie frisch gepresste S\u00e4fte<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Die Bl\u00e4tter<\/strong> werden h\u00e4ufig f\u00fcr Tees oder als frischer Bestandteil in Salaten genutzt, die Wurzeln<\/strong> finden sich vor allem in Tee, Tinktur oder Extrakt – sie sind besonders reich an Bitterstoffen. Bl\u00fcten und Milchsaft<\/strong> kommen \u00e4u\u00dferlich bei Hautproblemen zum Einsatz. <\/p>\n\n\n\n
![\"loewenzahnwurzel-verwendung-teile\"](\"https:\/\/purazell.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/loewenzahnwurzel-verwendung-teile.jpeg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\nBesonders im Herbst, wenn die Konzentration an Inhaltsstoffen am h\u00f6chsten ist, wird die Wurzel geerntet. Aufgrund ihres bitteren, erdigen Aromas ist sie allerdings gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig.<\/p>\n\n\n\n
![\"loewenzahnwurzel-rezepte\"](\"https:\/\/purazell.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/loewenzahnwurzel-rezepte.jpeg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\nDiese Bitterkeit ist vor allem auf den Gehalt an Bitterstoffen wie Taraxacin<\/strong> zur\u00fcckzuf\u00fchren, die eine anregende Wirkung auf Verdauung und Leberfunktion<\/strong> haben. F\u00fcr den menschlichen Gaumen kann der Geschmack zun\u00e4chst gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig sein – gerade in roher Form. Getrocknet oder als Extrakt verarbeitet, wird die Bitterkeit jedoch oft als angenehm aromatisch empfunden.<\/p>\n\n\n\n
\n\nGut zu Wissen<\/span>\nDie L\u00f6wenzahnwurzel wird traditionell nicht nur als Heilmittel, sondern auch in der K\u00fcche verwendet – zum Beispiel als Kaffee-Ersatz, Gem\u00fcsebeilage oder Tinktur. Gerade im Fr\u00fchjahr und Herbst ist der Gehalt an gesundheitsf\u00f6rdernden Inhaltsstoffen besonders hoch. Lecker und gleichzeitig gesund leben!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
L\u00f6wenzahnwurzel Wirkung: Was bringt die L\u00f6wenzahnwurzel Extrakt Einnahme?<\/h2>\n\n\n\n
Die medizinische Nutzung von L\u00f6wenzahn hat in der Volksheilkunde eine lange Tradition, besonders in Mittel- und Osteuropa. Eine umfassende Analyse (2) von 49 ethnobotanischen Studien aus zw\u00f6lf L\u00e4ndern, darunter Polen, Rum\u00e4nien, Ungarn und die Ukraine, dokumentiert insgesamt 244 verschiedene Verwendungen der Pflanze in der traditionellen Medizin. Dabei spielt besonders die Wurzel eine zentrale Rolle.<\/p>\n\n\n\n
Aber auch in der modernen Pflanzenheilkunde r\u00fcckt L\u00f6wenzahnwurzel zunehmend in den Fokus, mit wissenschaftlich \u00fcberpr\u00fcften Wirkungen, die oftmals direkt auf die besonderen bioaktiven Stoffe in der Wurzel zur\u00fcckf\u00fchren sind.<\/p>\n\n\n\n
- \n
- Verdauung, Leber & Galle:<\/strong> Traditionell eingesetzt bei Appetitlosigkeit, Bl\u00e4hungen, V\u00f6llegef\u00fchl und Magenbeschwerden; wirkt als Bitterstoff, regt den Gallefluss an und unterst\u00fctzt die Leberfunktion. Wissenschaftlich belegt sind lebersch\u00fctzende Effekte, die auf antioxidativen, entz\u00fcndungshemmenden und zellsch\u00fctzenden Mechanismen beruhen (1)(2). Besonders der Inhaltsstoff Taraxasterol<\/strong> kann selbst bei alkoholbedingten Lebersch\u00e4den die Leberwerte verbessern, oxidativen Stress verringern und entz\u00fcndliche Prozesse hemmen (3).<\/li>\n\n\n\n
- Harnwege & Entw\u00e4sserung:<\/strong> Harntreibend, unterst\u00fctzt bei Harnwegsinfekten, \u00d6demen und zur Ausleitung \u2013 ohne Kaliumverlust (2).<\/li>\n\n\n\n
- Stoffwechsel & Blutzucker:<\/strong> F\u00f6rdert den Stoffwechsel, kann Enzyme hemmen, die Zucker im Darm abbauen, und dadurch den Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen; traditionell auch bei Gicht und rheumatischen Beschwerden genutzt (1)(2).<\/li>\n\n\n\n
- Antioxidative Wirkung:<\/strong> Neutralisiert freie Radikale und reduziert oxidativen Zellstress, wichtig f\u00fcr Zellschutz und Pr\u00e4vention chronischer Erkrankungen (1)(3).<\/li>\n\n\n\n
- Entz\u00fcndungshemmung:<\/strong> Hemmt entz\u00fcndungsf\u00f6rdernde Botenstoffe wie TNF-\u03b1 oder IL-6; blockiert den NF-\u03baB-Signalweg und aktiviert den antioxidativen Nrf2\/HO-1-Weg (1)(3).<\/li>\n\n\n\n
- Antibakteriell & antiviral:<\/strong> Moderate Wirksamkeit gegen grampositive Bakterien und bestimmte Viren, z. B. Helicobacter pylori<\/em> (1).<\/li>\n\n\n\n
- Haut & Wundheilung:<\/strong> \u00c4u\u00dferlich als Umschlag oder Frischsaft bei Ekzemen, Hautentz\u00fcndungen, kleinen Wunden oder Warzen angewendet (2).<\/li>\n\n\n\n
- Allgemeine St\u00e4rkung:<\/strong> Traditionell als Blutreiniger und tonisierendes Mittel zur Fr\u00fchjahrskur oder zur Anregung des Stoffwechsels genutzt (2).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
L\u00f6wenzahnwurzel zum Schutz vor sch\u00e4dlichen Substanzen<\/h3>\n\n\n\n
Die Leber z\u00e4hlt zu den wichtigsten Entgiftungsorganen, doch \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Alkoholkonsum kann sie nachhaltig sch\u00e4digen. Neben bekannten Heilpflanzen wie Artischocke<\/a><\/strong> und Mariendistel<\/a><\/strong> r\u00fcckt auch die L\u00f6wenzahnwurzel<\/strong> zunehmend in den Fokus der Forschung, wenn es um nat\u00fcrlichen Leberschutz geht.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Ein besonders spannender Inhaltsstoff ist dabei Taraxasterol<\/strong>. In einer aktuellen Studie wurde dieser Pflanzenstoff gezielt auf seine Wirkung bei alkoholbedingten Lebersch\u00e4den<\/strong> untersucht – einem Extremfall f\u00fcr die Lebergesundheit.<\/p>\n\n\n\n
Das Ergebnis:<\/strong> Weniger Zellsch\u00e4den, mehr Schutz!<\/p>\n\n\n\n
- \n
- Verbesserte Leberfunktion:<\/strong> Die klassischen Leberwerte ALT und AST sanken signifikant – ein Hinweis auf geringere Zellsch\u00e4digung. Auch die Histologie zeigte weniger Nekrosen und entz\u00fcndliche Infiltrate.<\/li>\n\n\n\n
- Reduzierter oxidativer Stress:<\/strong> Taraxasterol steigerte die Aktivit\u00e4t k\u00f6rpereigener Schutzsysteme, w\u00e4hrend sch\u00e4dliche Abbauprodukte wie MDA zur\u00fcckgingen.<\/li>\n\n\n\n
- Entz\u00fcndungshemmung:<\/strong> Die Aktivierung des NF-\u03baB-Signalwegs – einer zentralen Entz\u00fcndungsachse – wurde gehemmt. Dadurch sank die Freisetzung entz\u00fcndlicher Botenstoffe.<\/li>\n\n\n\n
- Zellschutz durch Signalmodulation:<\/strong> Gleichzeitig wurde der Nrf2\/HO-1-Signalweg aktiviert, der antioxidative Enzyme hochreguliert. Auch das alkoholabbauende Enzym CYP2E1, das zur Bildung freier Radikale beitr\u00e4gt, wurde gehemmt.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Diese Effekte zeigen eindrucksvoll, wie vielseitig die L\u00f6wenzahnwurzel die Leber unterst\u00fctzen kann – selbst unter starker Belastung wie durch Alkohol<\/strong>. Damit verdient sich L\u00f6wenzahn seinen Platz neben traditionellen Heilpflanzen im Bereich nat\u00fcrlicher Leberpflege und einen besonderen Platz f\u00fcr den Schutz der Leber vor Alkohol.<\/p>\n\n\n\n
L\u00f6wenzahnwurzel f\u00fcr einen normalen Cholesterinspiegel<\/h3>\n\n\n\n
Ein gest\u00f6rter Cholesterinhaushalt ist ein zentraler Risikofaktor f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose. W\u00e4hrend Medikamente wie Statine oft Standard sind, gewinnen pflanzliche Alternativen immer mehr an Bedeutung. <\/p>\n\n\n\n
Insbesondere Wurzel und Blatt<\/strong> zeigen in Studien (4) vielversprechende Effekte auf den Cholesterinspiegel:<\/p>\n\n\n\n
- \n
- Lipidprofil verbessert:<\/strong> Die Zugabe von L\u00f6wenzahnbl\u00e4ttern<\/strong> senkte LDL (\u201eschlechtes Cholesterin\u201c), Gesamtcholesterin und Triglyzeride deutlich. Gleichzeitig stieg der HDL-Wert (\u201egutes Cholesterin\u201c) an.<\/li>\n\n\n\n
- Leberwerte positiv beeinflusst:<\/strong> Vor allem die Wurzel<\/strong> reduzierte den Leberwert ALT signifikant, was auf eine bessere Leberfunktion hindeutet. Das Blatt zeigte ebenfalls leichte Verbesserungen.<\/li>\n\n\n\n
- St\u00e4rkere antioxidative Abwehr:<\/strong> In beiden Gruppen stieg die Aktivit\u00e4t wichtiger antioxidativer Enzyme. Besonders die Wurzel<\/strong> senkte zudem einen Marker f\u00fcr sch\u00e4dliche Fettabbauprodukte deutlich.<\/li>\n\n\n\n
- Schutz der Gef\u00e4\u00dfe:<\/strong> Die histologischen Untersuchungen der Aorta zeigten: Kaninchen mit L\u00f6wenzahnerg\u00e4nzung wiesen deutlich weniger atherosklerotische Plaques<\/strong> auf. Auch die Verdickung der Gef\u00e4\u00dfw\u00e4nde war geringer – ein klarer Hinweis auf vaskul\u00e4ren Schutz.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
![\"loewenzahnwurzel-studien-ergebnisse\"](\"https:\/\/purazell.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/loewenzahnwurzel-studien-ergebnisse.jpeg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\nKann man mit der L\u00f6wenzahnwurzel abnehmen?<\/h3>\n\n\n\n
Direkt Fett verbrennen<\/strong> kann die L\u00f6wenzahnwurzel nicht<\/strong> – sie ist also kein \u201eFatburner\u201c im klassischen Sinn. Aber: Sie kann das Abnehmen auf nat\u00fcrliche Weise unterst\u00fctzen<\/strong>, und zwar indirekt<\/strong>, durch folgende Wirkmechanismen:<\/p>\n\n\n\n
1. Verdauungsf\u00f6rderung: <\/strong>Die enthaltenen Bitterstoffe regen die Produktion von Gallenfl\u00fcssigkeit an – das verbessert die Fettverdauung und kann V\u00f6llegef\u00fchl oder Bl\u00e4hungen nach dem Essen lindern.<\/p>\n\n\n\n
2. Stoffwechselaktivierung: <\/strong>L\u00f6wenzahn wirkt leicht entw\u00e4ssernd und kann dabei helfen, eingelagerte Fl\u00fcssigkeit auszuleiten. Das sorgt kurzfristig f\u00fcr ein \u201eleichteres\u201c Gef\u00fchl – ist aber kein Fettabbau im eigentlichen Sinne.<\/p>\n\n\n\n
3. Blutzuckerregulation: <\/strong>Einige Studien (1) deuten an, dass L\u00f6wenzahnstoffe die Aufnahme von Zucker im Darm verlangsamen k\u00f6nnten. Das k\u00f6nnte Hei\u00dfhunger reduzieren und dabei helfen, den Appetit zu regulieren.<\/p>\n\n\n\n
L\u00f6wenzahnwurzel ist kein Wundermittel zum Abnehmen<\/strong>, aber sie kann ein hilfreicher Begleiter<\/strong> sein, besonders wenn du deinen Stoffwechsel sanft anregen, die Leber entlasten und die Verdauung verbessern m\u00f6chtest. In Kombination mit einer gesunden Ern\u00e4hrung und Bewegung kann sie also durchaus unterst\u00fctzend wirken<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tPurazell Leber-Komplex<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tLaborgepr\u00fcfte Qualit\u00e4t, keine F\u00fcll- und Zusatzstoffe hergestellt in Deutschland<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJetzt Bestellen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJetzt Bestellen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t - Leberwerte positiv beeinflusst:<\/strong> Vor allem die Wurzel<\/strong> reduzierte den Leberwert ALT signifikant, was auf eine bessere Leberfunktion hindeutet. Das Blatt zeigte ebenfalls leichte Verbesserungen.<\/li>\n\n\n\n
- Reduzierter oxidativer Stress:<\/strong> Taraxasterol steigerte die Aktivit\u00e4t k\u00f6rpereigener Schutzsysteme, w\u00e4hrend sch\u00e4dliche Abbauprodukte wie MDA zur\u00fcckgingen.<\/li>\n\n\n\n
- Harnwege & Entw\u00e4sserung:<\/strong> Harntreibend, unterst\u00fctzt bei Harnwegsinfekten, \u00d6demen und zur Ausleitung \u2013 ohne Kaliumverlust (2).<\/li>\n\n\n\n
- Triterpene & Sterole:<\/strong> Stoffe wie Taraxasterol und \u03b2-Sitosterol wirken zellsch\u00fctzend und regulierend auf den Stoffwechsel (1).<\/li>\n\n\n\n
- Phenolverbindungen:<\/strong> Darunter vor allem Flavonoide wie Luteolin und Apigenin sowie Chlorogens\u00e4ure, die antioxidative und entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften besitzen (1).<\/li>\n\n\n\n