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Gekeimte Brokkolisamen kaufen
Bio Gekeimte Saaten Brokkolisamen
Gekeimte Brokkolisamen – die pikant-würzige Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß
- Besonders bekömmlich durch schonende Keimung bei unter 42 °C
- Rohkost- und Bio-Qualität aus Österreich
- Mit hohem Ballaststoffgehalt für eine ausgewogene Ernährung
- Gute Proteinquelle für deine Muskeln und Knochen*
- Vielseitig verwendbar für Bowls, Brote, Suppen, Salate oder als Snack
Nachricht von Purazell
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Nachricht von Purazell
Aus einem kleinen Brokkolisamen wird durch die Keimung ein pikant-würziger Ernährungs-Boost: besonders bekömmlich und ideal als pflanzliche Protein- und Ballaststoffquelle.
Während der Keimung wird Phytinsäure teilweise abgebaut, Proteine werden aufgeschlossen und die enthaltenen Nährstoffe können leichter verfügbar werden. Das enthaltene Eiweiß trägt zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Unsere gekeimten Brokkolisamen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Österreich und werden bei unter 42 Grad schonend getrocknet, damit ihre Rohkostqualität erhalten bleibt.
Ob in Bowls, Salaten, Suppen, Broten oder einfach als Snack: Die Samen lassen sich vielseitig verwenden und ganz unkompliziert in den Alltag integrieren.
12,90 €
Menge: 1 Stück
(51,60 € / 1 kg)
Inhalt: 250 g
Nutze Synergieeffekte mit:
Gekeimten Saaten sind gutkombinierbar mit unseren "Gekeimten Bio-Haferflocken". Natürlich auch in Rohkostqualität.
Produktnummer:
vita-282
Produktinformationen "Bio Gekeimte Saaten Brokkolisamen"
Gekeimte Brokkolisamen kaufen: Premium-Qualität von Purazell
Unsere gekeimten Brokkolisamen beweisen: Eine pflanzliche, protein- und ballaststoffreiche Ernährung kann auch lecker sein!
- Vielseitig einsetzbar: Unsere gekeimten Brokkolisamen passen ideal in deinen Salat, Suppen, Brotteig und mehr
- Gut bekömmlich: Die schonende Keimung macht unsere Brokkolisamen nicht nur besonders lecker, sondern auch besonders gut verträglich!
- Frei von Zusatzstoffen: 100 % vegan und frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen und Gentechnik.
- Unabhängig laborgeprüft: Die Samen werden noch vor der Keimung auf Qualität und mikrobiologische Reinheit untersucht.
- Für Vegetarier und Veganer besonders geeignet: Ideale Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und mehr
Mehr als nur Nährstoffe: So schmecken unsere gekeimten Brokkolisamen
Der hohe Gehalt an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen steht oft im Vordergrund. Aber auch geschmacklich überzeugen unsere gekeimten Brokkolisamen auf ganzer Linie!
- Aroma: Brokkolisamen haben von Natur aus ein würzig-pikantes Aroma, das durch die Keimung noch weiter intensiviert wird.
- Leichte Süße: Während der Keimung wird Stärke teilweise in einfachere Zucker umgewandelt. Dies sorgt für eine leichte Süße und bessere Bekömmlichkeit.
- Verwendung: Unsere gekeimten Brokkolisamen sind aufgrund ihres Geschmacksprofils besonders für herzhafte Gerichte geeignet: Sie eignen sich besonders für Salate, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Gratins, für Brot-, Pizza- und andere Teige und vieles mehr.
Dosierung und Anwendung
✔ 250 g gekeimte Brokkolisamen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten
Gekeimte Brokkolisamen: Was sind die Vorteile der Keimung?
Unsere Brokkolisamen durchlaufen einen speziell abgestimmten Keimungsprozess. Dieser Vorgang bietet viele Vorteile, wie Studien belegen.
- Verbessert die Bioverfügbarkeit: Die schonende Keimung baut Stoffe wie Phytinsäure ab und macht die vielen enthaltenen Nährstoffe so besser verfügbar.
- Besonders bekömmlich: Ein Teil der Stärke wird während der Keimung in einfachere Zucker umgewandelt. Das sorgt für eine natürliche Süße und trägt zu einer besseren Bekömmlichkeit bei.
- Natürlicher Aufschluss der Proteine: Während der Keimung werden Speicherproteine teilweise in kleinere Bestandteile und freie Aminosäuren zerlegt.
- Mehr Pflanzenstoffe: Der Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen steigt häufig an und die antioxidative Aktivität kann zunehmen.
So funktioniert die Keimung
Die Keimung ist ein aufwendiger Prozess, den wir auf jeden Kern und jeden Samen gesondert abstimmen:
- Die Brokkolisamen werden zunächst auf Qualität und mikrobiologische Kriterien untersucht.
- In einer speziellen Keimanlage quellen die einzelnen Saaten, passend zu ihren Bedürfnissen, in Wasser unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen auf und beginnen zu keimen.
- Sie werden bei unter 42 °C gleichmäßig getrocknet und damit haltbar gemacht.
Purazell gekeimte Brokkolisamen: Von unabhängigem Labor geprüfte Qualität
Keime, Krankheitserreger, Schwermetalle & Co. haben in hochwertigen Rohkostprodukten wie unseren gekeimten Brokkolisamen nichts verloren.
Bei Purazell kannst du ausschließlich Samen und Kerne von höchster Qualität kaufen. Wir stellen dies durch drei zentrale Maßnahmen sicher:
- Verwendung hochwertiger Rohstoffe: Wir nutzen ausschließlich beste Rohstoffe, die den höchsten Anforderungen genügen.
- Sorgsame Verarbeitung: Wir legen größten Wert auf eine sorgsame Verarbeitung und Abfüllung mit modernstem Equipment und strengen Hygienestandards.
- Qualitätssicherung und Labortest: Bevor du unsere gekeimten Brokkolisamen kaufen kannst, haben sie eine mehrstufige Qualitätssicherung und eine Untersuchung durch ein unabhängiges Labor durchlaufen.
*Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei
Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei
Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei
Aufbewahrung: Stets dunkel, kühl und in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren.
ZUTATEN
Zutaten: Gekeimte Brokkolisamen*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
ANALYSEZERTIFIKAT
Laborbericht Bio gekeimte Brokkolisamen MHD 30.06.2027 Pestizide
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Laborbericht Bio gekeimte Brokkolisamen MHD 30.06.2027 Mykos
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Laborbericht Bio gekeimte Brokkolisamen MHD 30.06.2027 Mibi Schwermetalle
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