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Produktinformationen "Bio Gekeimte Saaten Sonnenblumenkerne"

Gekeimte Sonnenblumenkerne kaufen: Premium-Qualität von Purazell

Unsere gekeimten Sonnenblumenkerne sind eine wertvolle Ergänzung einer protein- und ballaststoffreichen Ernährung.
  • Vielseitig einsetzbar: Unsere gekeimten Sonnenblumenkerne passen ideal in deinen Salat, Müslis, Brote und mehr 
  • Gut bekömmlich: Die schonende Keimung macht unsere Sonnenblumenkerne nicht nur besonders lecker, sondern auch besonders gut verträglich!
  • Frei von Zusatzstoffen: 100 % vegan und frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen und Gentechnik.
  • Unabhängig laborgeprüft: Die Kerne werden noch vor der Keimung auf Qualität und mikrobiologische Reinheit untersucht. 
  • Für Vegetarier und Veganer besonders geeignet: Ideale Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und mehr

Mehr als nur Nährstoffe: So schmecken unsere gekeimten Sonnenblumenkerne

Der hohe Gehalt an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen steht oft im Vordergrund. Aber auch geschmacklich überzeugen unsere gekeimten Sonnenblumenkerne auf ganzer Linie! 
  • Aroma: Das typisch nussige Aroma von Sonnenblumenkernen wird durch die Keimung intensiviert, ohne zu überwältigen. 
  • Leichte Süße: Während der Keimung wird Stärke teilweise in einfachere Zucker umgewandelt. Dies sorgt für eine leichte Süße und bessere Bekömmlichkeit.
  • Verwendung: Unsere gekeimten Sonnenblumenkerne sind aufgrund ihres Geschmacksprofils äußerst vielseitig einsetzbar: Sie passen in Müslis, Joghurts, Quarkspeisen und Puddings, Salate, Suppen, Aufläufe und Gratins, in Brot-, Pizza- und andere Teige und vieles mehr. 
Unser Tipp: Für einen besonders intensiven Geschmack kannst du die gekeimten Sonnenblumenkerne im Ofen kurz rösten. Dafür ist kein Öl oder Fett erforderlich!
 

Dosierung und Anwendung

✔ 400 g gekeimte Sonnenblumenkerne aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten
 

Gekeimte Sonnenblumenkerne: Was sind die Vorteile der Keimung?

Unsere Sonnenblumenkerne durchlaufen einen speziell abgestimmten Keimungsprozess. Dieser Vorgang bietet viele Vorteile, wie Studien belegen. 
  • Verbessert die Bioverfügbarkeit: Die schonende Keimung baut Stoffe wie Phytinsäure ab und macht die vielen enthaltenen Nährstoffe besser verfügbar. 
  • Besonders bekömmlich: Ein Teil der Stärke wird während der Keimung in einfachere Zucker umgewandelt. Das sorgt für eine natürliche Süße und trägt zu einer besseren Bekömmlichkeit bei.
  • Natürlicher Aufschluss der Proteine: Während der Keimung werden Speicherproteine teilweise in kleinere Bestandteile und freie Aminosäuren zerlegt. 
  • Mehr Pflanzenstoffe: Der Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen steigt häufig an und die antioxidative Aktivität kann zunehmen. 

So funktioniert die Keimung

Die Keimung ist ein aufwendiger Prozess, den wir auf jeden Kern und jeden Samen gesondert abstimmen: 
  • Die Sonnenblumenkerne werden zunächst auf Qualität und mikrobiologische Kriterien untersucht.
  • In einer speziellen Keimanlage quellen die einzelnen Saaten, passend zu ihren Bedürfnissen, in Wasser unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen auf und beginnen zu keimen. 
  • Sie werden bei unter 42 °C gleichmäßig getrocknet und damit haltbar gemacht.

Purazell gekeimte Sonnenblumenkerne: Von unabhängigem Labor geprüfte Qualität

Keime, Krankheitserreger, Schwermetalle & Co. haben in hochwertigen Rohkostprodukten wie unseren gekeimten Sonnenblumenkernen nichts verloren. 
Bei Purazell kannst du ausschließlich Samen und Kerne von höchster Qualität kaufen. Wir stellen dies durch drei zentrale Maßnahmen sicher:
  1. Verwendung hochwertiger Rohstoffe: Wir nutzen ausschließlich beste Rohstoffe, die den höchsten Anforderungen genügen. 
  2. Sorgsame Verarbeitung: Wir legen größten Wert auf eine sorgsame Verarbeitung und Abfüllung mit modernstem Equipment und strengen Hygienestandards.
  3. Qualitätssicherung und Labortest: Bevor du unsere gekeimten Sonnenblumenkerne kaufen kannst, haben sie eine mehrstufige Qualitätssicherung und eine Untersuchung durch ein unabhängiges Labor durchlaufen.
*Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei
Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei
Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei
Aufbewahrung: Stets dunkel, kühl und in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren.
ZUTATEN

Zutaten: Gekeimte Sonnenblumenkerne*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

ANALYSEZERTIFIKAT
Laborbericht Bio gekeimte Sonnenblumenkerne MHD 30.06.2027 Mykos PDF Download
Laborbericht Bio gekeimte Sonnenblumenkerne MHD 30.06.2027 Pestizide PDF Download
Laborbericht Bio gekeimte Sonnenblumenkerne MHD 30.06.2027 Mibi Schwermetalle PDF Download