Bio Chlorella Presslinge

Beschreibung

Warum Bio Chlorella Presslinge?

Unsere Presslinge aus der Mikroalge Chlorella vulgaris werden aus Algen gewonnen, die unter streng kontrollierten biologischen Bedingungen angebaut werden. Der Name Chlorella steht für „kleines, junges Grün“. Es handelt sich hierbei nicht um typische Algen, denn Mikroalgen sind komplexe Einzeller mit einem Zellkern. Diese spezielle Lebensform verdankt ihr Überleben seit über 2 Millionen Jahren ihrer unvorstellbarer Anpassung an schwierigste Lebensbedingungen.

Aus diesem Grund wird die Alge natürlich auch sehr intensiv in der Forschung untersucht.

Ihre tiefgrüne Farbe verdankt Chlorella ihrem besonders hohen Gehalt an Chlorophyll (400 mg/100 g), welcher so bisher bei keiner anderen Pflanze nachgewiesen werden konnte. Chlorophyll wird auch als das „grüne Blut“ bezeichnet, denn die chemische Struktur vom Chlorophyll ist dem Hämoglobin, unserem Blutfarbstoff, sehr ähnlich. Der einzige Unterschied ist das Zentralatom. Während sich Eisen im Zentrum des Hämoglobins befindet, enthält Chlorophyll Magnesium.

Aufgrund der hohen Mineralstoffdichte kann Chlorella trotz kleiner Verzehrmenge teilweise zur Deckung der Tagesbedarfe beitragen, beispielsweise für Eisen. Eine Tagesportion (12 Presslinge; 3,3  Gramm) liefert ca. 16 % des Tagesbedarfs an Eisen.

Funktionen von Eisen:

• Erhaltung einer normalen kognitiven Funktion
• Erhaltung eines normalen Energiestoffwechsels
• Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin
• Sauerstofftransport im Körper
• Erhalt der normalen Funktion des Immunsystems
• Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung
• Beteiligung an der Zellteilung

Algen haben die Eigenschaft, Schwermetalle aus der Umgebung zu binden. Deshalb legen wir besonderen Wert auf die Reinheit dieses Produktes und lassen die Algen im Labor, so wie alle anderen Produkte auch, auf Schadstoffe überprüfen.

Wir empfehlen zudem einen gesunden Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung und raten vom übermäßigen Verzehr einzelner Lebensmittel ab.