Timos Wildkräuterferment

Unsere sorgfältig mit Timo ausgewählten Zutaten umfassen Artischocken, Basilikum, Brennnesselblätter, Engelwurz, Enzianwurzel, Giersch, Hopfenblüten, Ingwer, Löwenzahnblätter, Mariendistel, Pfefferminzblätter, Quendel, Schafgarbenkraut, Wermutkraut und den kostbaren Reishi Ling Zhi-Pilz. Diese hochwertigen Inhaltsstoffe werden mit gemahlenen Traubenkernen und einer speziellen Mischung aus 14 Mikroorganismenstämmen fermentiert, darunter Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus casei, Saccharomyces cerevisiae und Streptococcus thermophilus.

Unser Wildkräuterferment wird durch ein mehrstufiges, kontrolliertes Fermentationsverfahren gewonnen, das sich über mehrere Wochen erstreckt. Dieser aufwendige Herstellungsprozess resultiert in einem hochwertigen Bitterferment, welches neben den fermentieren Mikroorganismenstämmen auch pflanzliche Inhaltsstoffe und fermentationsbedingte Stoffwechselprodukte, wie Enzyme und Säuren, enthält.

Der aus dem Reissirup stammende Zucker wird während der Fermentation von den probiotischen Mikroorganismen verstoffwechselt, was zu einem Produkt führt, das reich an natürlichen Nährstoffen und probiotischen Kulturen und nahezu zuckerfrei ist. Die Tagesdosis von 25 ml liefert dabei ca. 4,8 x 10^9 KbE förderliche Mikroorganismen. Ob pur eingenommen oder in Smoothies und Getränken verwendet - Timo's Wildkräuterferment ist die ideale Ergänzung für deine Alltagsroutine.

Um stets Frische und Qualität zu gewährleisten, setzen wir auf die Produktion kleiner Chargen und verwenden vorzugsweise Rohstoffe aus Deutschland und EU-Landwirtschaft.

Wir verzichten in der Produktion vollkommen auf Kunststoffkontakt und setzen ausschließlich gentechnikfreie Mikroorganismenstämme europäischen Ursprungs ein.