Lebensmittel

PURAZELL

LEBENSMITTEL

natürliche Ernährung mit gekeimten Saaten

BIO EINTÖPFE

mit gekeimten Saaten!

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Bio Eintöpfe Sortenmix 6 x 550 g

6 x 550 g | 13,00 €/kg (13,00 €* / 1 kg)

NUR 42,90 €*

mit gekeimtem Buchweizen!

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Bio Masala-Eintopf mit gekeimtem Buchweizen 6 x 550 g

6 x 550 g | 13,00 €/kg (13,00 €* / 1 kg)

NUR 42,90 €*

mit gekeimten Linsen!

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Bio Ungarischer Eintopf mit gekeimten Linsen 6 x 550 g

6 x 550 g | 13,00 €/kg (13,00 €* / 1 kg)

NUR 42,90 €*

mit gekeimten Kichererbsen!

Bio Tempeh-Chili-Eintopf 6 x 550 g

6 x 550 g | 13,00 €/kg (13,00 €* / 1 kg)

NUR 42,90 €*

PREMIUM ÖLE

Bio Olivenöl nativ extra

Unser Purazell Bio Olivenöl nativ Extra ist durch einen ganz besonderen, leicht mild-fruchtigen Geschmack gekennzeichnet. Die Oliven, aus denen das Öl hergestellt wird, kommen aus dem Süden Griechenlands. Was bedeutet ‘nativ extra’ bzw. ‘extra vergine’? Beide dieser Begriffe werden synonym verwendet. Damit ein Olivenöl die Auszeichnung ‘Extra’ tragen darf, muss es bestimmte Voraussetzungen erfüllen. Beispielsweise muss es kaltgepresst werden, dabei wird es nicht mehr als 27 Grad Celsius ausgesetzt und entspricht somit Rohkostqualität. Auch muss es aus der ersten Ernte des Jahres stammen und sowohl die Herstellung, als auch die Lagerung unterliegen strengen Qualitätsstandards. Als Orientierungshilfe dienen bestimmte Parameter, welche Hinweise auf die Qualität, insbesondere die korrekte Herstellung und Lagerung geben sollen. Wir haben unser Purazell Bio Olivenöl Nativ Extra unabhängig und gründlich testen lassen, um größtmögliche Qualität zu gewährleisten. Leider tricksen viele Hersteller, um ihr minderwertiges Olivenöl mit der Bezeichnung ‘nativ extra’ oder ‘extra vergine’ versehen zu können. Deshalb sollte man als Verbraucher ganz besonders darauf achten, woher das Öl stammt und, dass der Anbau, der Herstellungsprozess und die Lagerung höchsten Standards entsprechen.

500 ml | 31,80 €/l (31,80 €* / 1 l)

NUR 15,90 €*

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Bio Hanföl

Unser Hanföl wird aus ausgewählten Bio-Hanfsamen kaltgepresst und besitzt einen sehr delikaten Geschmack mit einer zarten Note von Radieschen, Kohlrabi und einem Hauch frischer Wildblumenwiese. Auch dank seines hohen Gehalts an Omega-3- und einfach ungesättigten Fettsäuren, hat es sich seinen guten Ruf mehr als verdient. Wir empfehlen das Öl zum Verfeinern von Salaten, Saucen, Aufstrichen und Dips, aber der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dieses Hanföl von Purazell ist sowohl in Bio-, als auch in Rohkostqualität und hat selbstverständlich die strenge Qualitätsprüfung eines unabhängigen Labors bestanden.

250 ml | 59,60 €/l (56,00 €* / 1 l)

NUR 14,90 €*

Bio Leinsamenöl

Unser Goldleinsamenöl ist nicht nur reich an Omega-3- und einfach ungesättigten Fettsäuren, sondern wird auch für sein zartes Haselnussaroma geschätzt. Ganz hervorragend passt es zu Salaten und Kartoffelgerichten, doch die kulinarischen Einsatzgebiete sind facettenreich. Das Goldleinsamenöl von Purazell ist sowohl in Bio-, als auch in Rohkostqualität und hat selbstverständlich die strenge Qualitätsprüfung eines unabhängigen Labors bestanden.

250 ml | 51,60 €/l (51,60 €* / 1 l)

NUR 12,90 €*

Bio Kürbiskernöl

Unser wunderbar nussiges Kürbiskernöl aus steirischen Kürbiskernen zeichnet sich durch die urtypischen, kräftigen Aromen aus, die geschmacklich leicht an Karamell erinnern. Aufgrund seiner hohen Anteile an mehrfach ungesättigten Fettsäuren werden dem Öl verschiedene positive Eigenschaften zugeschrieben. Es bietet eine ausgewogene und köstliche Möglichkeit zur Verfeinerung von Salaten, Gemüse, Suppen, Aufstrichen und Desserts.

250 ml | 51,60 €/l (48,40 €* / 1 l)

NUR 12,90 €*

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Bio Drachenkopföl

Bei diesem Speiseöl handelt es sich um eine echte Rarität! Der iberische Drachenkopf, auch Ölziest genannt, gehört zur Familie der Lippenblütler. Sein Öl überrascht mit einem einzigartigen Geschmack frischer Kräuterwiesen und duftet angenehm nach frischen Nüssen. Nicht nur kulinarisch ist es überragend, auch sein Nährwertprofil überzeugt mit einem 4:1-Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren. Mit seinen 62,4 % essentiellen Omega-3-Fettsäuren nimmt es das Drachenkopföl sogar mit dem Leinöl auf. Wir empfehlen das Drachenkopföl zu Herzhaftem, wie Salaten, Pilz-, Kartoffel- und anderen Gemüsegerichten, doch auch im Müsli kommt es gut zur Geltung. Das iberische Drachenkopföl von Purazell ist sowohl in Bio-, als auch in Rohkostqualität und hat selbstverständlich die strenge Qualitätsprüfung eines unabhängigen Labors bestanden.

250 ml | 91,60 €/l (86,00 €* / 1 l)

NUR 22,90 €*

Bio Walnussöl

Mit seinem Reichtum an Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren ist das Walnussöl nicht nur im Hinblick auf die Nährstoffdichte ein Gewinn - auch kulinarisch ist es etwas ganz besonderes. Es eignet sich sowohl zur Zubereitung von Salaten und anderen Gerichten, ist aber auch pur, zusammen mit etwas Brot, ein wahrer Genuss. Das Walnussöl von Purazell ist sowohl in Bio-, als auch in Rohkostqualität und hat selbstverständlich die strenge Qualitätsprüfung eines unabhängigen Labors bestanden.

250 ml | 63,60 €/l (59,60 €* / 1 l)

NUR 15,90 €*

extra hoher Thymochinongehalt

Rohkost & extra kaltgepresst

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Bio Schwarzkümmelöl 100 ml

100 ml | 229,00 €/l (215,00 €* / 1 l)

NUR 22,90 €*

21 % gespart

extra hoher Thymochinongehalt

Rohkost & extra kaltgepresst

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Bio Schwarzkümmelöl 250 ml

250 ml | 179,60 €/l (168,80 €* / 1 l)

NUR 44,90 €* 57,25 €* (26.29% gespart)

höchster laborgeprüfter Wirkstoffgehalt!

Bio Schwarzkümmelöl-Kapseln

Unsere veganen Schwarzkümmelöl Kapseln bieten dir die höchste Qualität an kaltgepresstem Schwarzkümmelöl mit einem außergewöhnlich hohen Thymochinongehalt von mindestens 1000 mg pro 100 ml welchen wir in unabhängigen Laboren verifiziert haben. Dies macht den großen Unterschied zu anderen Produkten auf dem Markt, die nur vorgeben einen solch hohen Wirkstoffgehalt zu haben. Diese besonderen Kapseln sind sorgfältig formuliert, um dir die besten Eigenschaften des Schwarzkümmelöls in praktischer Kapselform zu liefern. Durch die Verkapselung des Öls sind unsere Schwarzkümmelöl-Kapseln auch für diejenigen geeignet, die bisher von Eigengeschmack des Öls vor der Einnahme abgeschreckt waren. Unsere Kapseln sind zu 100 % vegan und enthalten rein kaltgepresstes Schwarzkümmelöl höchster Qualität. Sie sind damit die perfekte Wahl für Menschen, die eine pflanzliche Ernährung bevorzugen. Jede Kapsel enthält einen besonders hohen Thymochinongehalt, der bei mindestens 1000 mg pro 100 ml liegt. Thymochinon ist eine Schlüsselkomponente des Schwarzkümmelöls. Trotz des hohen Wirkstoffgehaltes sind unsere Schwarzkümmelöl-Kapseln gut verträglich. Wie all unsere Produkte durchlaufen auch die Schwarzkümmelöl-Kapseln rigorose Labortests, um sicherzustellen, dass sie höchsten Qualitätsstandards entsprechen.

90 Kapseln | 459,21 €/kg (431,58 €* / 1 kg)

NUR 34,90 €*

Orangen-Geschmack

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Omega 3 Algenöl

Unser Omega-3 Algenöl wird aus der Alge Schizochytrium sp. gewonnen. Diese Mikroalge weist weltweit den höchsten pflanzlichen DHA-Gehalt auf. Die Omega-3 Fettsäuren DHA und EPA liegen in bioaktiver Form vor und müssen daher nicht erst vom Körper von der Vorstufe (ALA) umgewandelt werden. Welche Vorteile bietet EPA/DHA aus Algenöl im Vergleich zu den Omega-3 Fettsäuren in pflanzlichen Lebensmitteln, wie Leinsamen/Walnüssen/Hanfsamen/Macadamianüssen? Die genannten Saaten und Nüsse enthalten kurzkettige Omega-3 Fettsäuren (ALA), die erst in EPA/DHA umgewandelt werden müssen. Allerdings kann diese Umwandlung durch unterschiedliche Faktoren eingeschränkt sein (z.B. durch einen erhöhten Omega-6 Anteil in der Nahrung). DHA und EPA sind essenzielle, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, weil sie nicht von unserem Körper selbst hergestellt werden können und zwingend über die Nahrung zugeführt werden müssen. Es wird derzeit in Fachgesellschaften diskutiert, für DHA/EPA (aufgrund der positiven Eigenschaften auf den Körper) Zufuhrempfehlungen festzulegen. In relevanten Mengen kommen diese nur in tierischen Produkt vor, z.B. in Fischen. Diese reichern das wichtige Omega-3 durch den Verzehr von Algen an. DHA trägt zum normalen Wachstum und zur Entwicklung bei und unterstützt die Struktur der Zellmembranen. DHA trägt zudem zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei. EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei und sind an entscheidenden Abläufen unseres Immunsystems beteiligt. Dort wirken sie an wichtigen Prozessen mit, die unsere Gesundheit unterstützen.

100 ml | 269,00 €/l (252,00 €* / 1 l)

NUR 26,90 €*

Neu!

100 mg Thymianöl je Kapsel!

Bio Thymian-Öl Kapseln

Durch den Einsatz von hochwertigem ätherischen Bio Thymianöl haben wir ein Produkt entwickelt, gegen das frische Kräuter im Hinblick auf den Wirkstoffgehalt bei weitem nicht ankommen. Neben ätherischem Bio Thymianöl enthalten unsere Kapseln nur extra natives Bio Olivenöl - ganz ohne Schnickschnack und frei von Zusätzen. Das Besondere an Thymian ist sein hoher Gehalt an Thymol, das den sekundären Pflanzenstoffen zuzuordnen ist. Obwohl die erste Isolierung erst im Jahr 1719 erfolgte, ist die eigentliche Geschichte des Naturstoffes schon viel älter - bereits die alten Ägypter wussten Thymol für sich zu nutzen! Auch heute noch wird der Wirkstoff in der Human- sowie Veterinärmedizin für zahlreiche Indikationen eingesetzt. Konkrete Studien und Wirkungsweisen findest du wie immer auf den einschlägigen Wissenschaftsplattformen. Unsere Thymianöl Kapseln zeichnen sich durch eine hervorragende, laborgeprüfte Qualität und Verträglichkeit aus. Zum Einsatz kommen nur hochwertige, biologisch angebaute Rohstoffe. Auf Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs sowie künstliche Zusätze verzichten wir komplett.

60 Kapseln | 830,56 €/kg (780,56 €* / 1 kg)

NUR 29,90 €*

Neu!

112 mg Carvacrol pro Kapsel!

Bio Oregano-Öl Kapseln

Unsere hochwertigen Kapseln beinhalten ätherisches Bio Oreganoöl, welches mit extra nativem Bio Olivenöl kombiniert wurde. Diese Zusammensetzung ermöglicht eine sichere innere Anwendung des kraftvollen ätherischen Öls! Oregano Öl zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Carvacrol aus. Carvacrol ist ein natürliches Phenol, das für seine vielseitigen gesundheitlichen Vorteile geschätzt und seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet wird. Unsere Kapseln liefern pro Tagesdosis 160 mg dieses kraftvollen Wirkstoffs! Um dich von der Wirksamkeit dieses sekundären Pflanzenstoffs zu überzeugen, empfehlen wir dir, dich auf einschlägigen wissenschaftlichen Plattformen zu informieren. Ein Blick in die aktuelle Literatur lohnt sich! Wie alle unsere Produkte sind auch die ätherischen Ölkapseln zu 100% vegan und frei von tierischen Inhaltsstoffen sowie unnötigen künstlichen Zusätzen. Zudem gewährleisten wir höchste Qualität und Reinheit, indem wir für unsere ätherischen Ölkapseln ausschließlich biologisch angebaute Rohstoffe verwenden und regelmäßige Prüfungen durch ein unabhängiges Labor durchführen lassen.

60 Kapseln | 608,33 €/kg (608,33 €* / 1 kg)

NUR 21,90 €*

Neu!

laborgeprüfter Wirkstoffgehalt!

Bio Nelken-Öl Kapseln

Wusstest du, dass Nelken und Gewürznelken zwei völlig verschiedene Pflanzenarten sind? In unseren ätherischen Nelkenöl Kapseln kommt nur hochwertigstes ätherisches Öl in Bioqualität aus dem Gewürznelkenbaum zum Einsatz! Durch die Kombination mit extra nativem Bio Olivenöl gewährleisten wir nicht nur höchste Qualität, sondern auch eine hervorragende Verträglichkeit unserer Kapselprodukte. Der Duft der Nelke ist insbesondere durch seine breite Anwendung in der Parfümindustrie bekannt. Die wenigsten wissen jedoch, dass der typische Geruch maßgeblich von einem einzigen Inhaltsstoff der Gewürznelke bestimmt wird – dem Eugenol. Eugenol ist ein Phenylpropanoid, welches mindestens 70 % des Gewürznelkenöls ausmacht. Doch nicht nur in der Parfümindustrie hat sich Eugenol einen Namen gemacht – auch für die Wissenschaft ist das Molekül von großem Interesse. Seit über 120 Jahren werden stetig neue Anwendungsgebiete im Hinblick auf die menschliche Gesundheit erforscht. Möchtest du mehr über Eugenol erfahren? Dann informiere dich gerne auf den einschlägigen Wissenschaftsplattformen über den sekundären Pflanzenstoff der Nelke! Wie gewohnt setzen wir auch bei unseren ätherischen Ölkapseln auf höchste Qualität. Unsere ätherischen Nelkenöl Kapseln aus rein biologisch angebauten Rohstoffen werden unter strengen Qualitätskontrollen hergestellt und sind frei von künstlichen Zusätzen, Füllstoffen und Konservierungsmitteln. Zudem enthalten sie keinerlei Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs.

60 Kapseln | 886,11 €/kg (830,56 €* / 1 kg)

NUR 31,90 €*

BIO ROHKOST NUSSMUSE

Hergestellt in Manufakturarbeit

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Bio Rohkost Cashewmus 250 g

250 g | 43,60 €/kg (40,80 €* / 1 kg)

NUR 10,90 €*

Bio Rohkost Haselnussmus 250 g

250 g | 43,60 €/kg (40,80 €* / 1 kg)

NUR 10,90 €*

(2)

Bio Rohkost Mandelmus 250 g

250 g | 43,60 €/kg (43,60 €* / 1 kg)

NUR 10,90 €*

(2)

Bio Rohkost Sesammus Tahin 250 g

250 g | 35,60 €/kg (33,20 €* / 1 kg)

NUR 8,90 €*

BIO NUDELN & SAUCEN

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Gekeimte Bio Buchweizen-Nudeln 2 kg

Buchweizen ist ein Pseudogetreide und enthält, im Gegensatz zu normalem Getreide, kein Gluten. Viele schätzen seinen nussigen, herben Geschmack und seine Fülle an Nährstoffen, wie Kalium, Calcium, Eisen, Magnesium und B-Vitaminen. Zudem enthält Buchweizen deutlich mehr Lysin als vergleichbare Lebensmittel. Lysin ist neben Methionin Ausgangssubstanz zur Synthese von L-Carnitin, als Hydroxylysin Bestandteil von Kollagen und liefert ein Grundgerüst für die Synthese von Fettsäuren und Ketonkörpern.Buchweizen ist - vor allem gekeimt - eine fantastische Grundsubstanz zur Herstellung von Nudeln.Gekeimte Nudeln gewinnen immer mehr an Popularität, auch - aber nicht ausschließlich - bei Liebhabern der basischen Ernährung.Doch was genau macht sie so beliebt?Gekeimte Nudeln haben, verglichen mit den konventionellen ungekeimten Nudeln, viele Vorteile, denn während letztere oft dazu führen, dass man sich nach dem Essen träge und unwohl fühlt, können Nudeln aus gekeimtem Getreide- bzw. Pseudogetreide eine gesunde (und vor allem leckere!) Alternative sein, diesen Effekt zu umgehen.Während des Keimprozesses wird der Gehalt an schädlichen Stoffen, den sogenannten "Antinährstoffen", signifikant verringert, zu diesen gehören Lektine, Saponine, Phytate, Proteaseinhibitoren u.a., welche die Pflanzen zu ihrer Verteidigung vor Fressfeinden nutzen.Phytate sind wohl am bekanntesten dafür, dass sie die Aufnahme von einigen wichtigen Mineralstoffen verhindern können.Abgesehen von den Vorteilen bezüglich der Verdauung kann der Keimprozess auch den Gehalt an (bioverfügbaren) Nährstoffen, wie Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, erhöhen. Zudem werden Kohlenhydrate in einfacher zu verwertende Zucker und vorteilhafte Enzyme aufgespalten.Kurzum: gekeimtes Getreide kann sowohl dabei helfen, Getreide-typische Beschwerden zu vermeiden, als auchdabei, mehr Nährstoffe aufzunehmen. Der Nachteil? Nudeln aus gekeimten Saaten selbst herzustellen ist relativ aufwendig. Um euch diesen Schritt auf dem Weg zu einer leckeren und gesunden Mahlzeit zu ersparen, haben wir das für euch übernommen. Ihr müsst sie nur noch zubereiten - zum Beispiel mit unseren brandneuen Saucen aus italienischen Cherrytomaten. Fusilli sind, dank ihrer klassischen Spiralform, besonders gut für Saucen geeignet. Ihr Name kommt von ‘fuso’, dem italienischen Wort für Spindel, da sie sich spindelförmig um sich selbst drehen und so eine Korkenzieherform bilden, an welcher Saucen besonders gut haften können. Kochzeit: 3 - 4 Minuten Purazell wünscht guten Appetit!

2 kg | 13,95 €/kg (13,95 €* / 1 kg)

NUR 27,90 €*

(17)

Bio Fusilli aus roten Linsen 2 kg

Es muss nicht immer Getreide sein: auch Nudeln aus roten Linsen und goldenen Leinsamen werden von gesundheitsbewussten Gourmets geschätzt. Neben ihrem beeindruckenden Proteingehalt begeistern rote Linsen auch im Hinblick auf Eisen, Selen, Zink, Phosphor, Mangan, Vitamin B1 (Thiamin) und B9 (Folat). Goldene Leinsamen liefern Omega-3-Fettsäuren, inklusive der essenziellen Alpha-Linolensäure, welche der Körper u.a. zur Synthese von Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) verwenden kann. Purazell wünscht guten Appetit!

2 kg | 8,45 €/kg (8,45 €* / 1 kg)

NUR 16,90 €*

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Gekeimte Bio Vollkorn-Nudeln 2 kg

Weizen ist und bleibt der Klassiker. Aber wie unterscheidet sich ‘geschälter’ Weizen von Vollkornweizen? Ein intaktes Weizenkorn besteht aus folgenden drei Komponenten: Der Kleie, der harten Wand des Getreides, welche besonders reich an Ballaststoffen, Mineralien und Antioxidantien ist. Dem Keim, auch Germ genannt, welcher neben Vitaminen, Mineralien und Phytonährstoffen auch überschaubare Mengen an Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß enthält. Dem Endosperm, der vermeintlichen ‘Hauptkomponente’ und Lieferant signifikanter Mengen Makronährstoffen: hauptsächlich Kohlenhydraten & Eiweiß. Konventionell raffinierter Weizen enthält weder Kleie, noch Keim - alles, das bleibt ist makronährstoffreiches Endosperm. Vollkornweizen ist also deutlich reicher an Ballast- und Mikronährstoffen und sorgt somit auch für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl. Doch ist es nicht nur von Vorteil, das volle Korn zu verwenden - auch der Keimprozess wertet unsere Weizennudeln auf: sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich. Gekeimte Nudeln gewinnen immer mehr an Popularität; auch, aber nicht ausschließlich, bei Liebhabern der Basischen Ernährung. Doch was genau macht sie so beliebt?Gekeimte Nudeln haben, verglichen mit den konventionellen, ungekeimten Nudeln, viele Vorteile; denn während letztere oft dazu führen, dass man sich nach dem Essen träge und unwohl fühlt, können Nudeln aus gekeimtem Getreide- bzw. Pseudogetreide eine gesunde (und vor allem leckere!) Alternative sein, diesen Effekt zu umgehen.Während des Keimprozesses wird der Gehalt an schädlichen Stoffen, den sogenannten ‘Antinährstoffen’, signifikant verringert, zu diesen gehören Lektine, Saponine, Phytate, Proteaseinhibitoren u.a., welche die Pflanzen zu ihrer Verteidigung vor Fressfeinden nutzen.Phytate sind wohl am bekanntesten dafür, dass sie die Aufnahme von einigen wichtigen Mineralstoffen verhindern können.Abgesehen von den Vorteilen bezüglich der Verdauung kann der Keimprozess auch den Gehalt an (bioverfügbaren) Nährstoffen, wie Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, erhöhen. Zudem werden Kohlenhydrate in einfacher zu verwertende Zucker und vorteilhafte Enzyme aufgespalten.Kurzum: gekeimtes Getreide kann sowohl dabei helfen, Getreide-typische Beschwerden zu vermeiden, als auchdabei, mehr Nährstoffe aufzunehmen. Der Nachteil? Nudeln aus gekeimten Saaten selbst herzustellen ist relativ aufwendig. Um euch diesen Schritt auf dem Weg zu einer leckeren und gesunden Mahlzeit zu ersparen, haben wir das für euch übernommen. Ihr müsst sie nur noch zubereiten - zum Beispiel mit unseren brandneuen Saucen aus italienischen Cherrytomaten. Fusilli sind, dank ihrer klassischen Spiralform, besonders gut für Saucen geeignet. Ihr Name kommt von ‘fuso’, dem italienischen Wort für Spindel, da sie sich spindelförmig um sich selbst drehen und so eine Korkenzieherform bilden, an welcher Saucen besonders gut haften können. Kochzeit: 3 - 4 Minuten Purazell wünscht guten Appetit!

2 kg | 10,95 €/kg (10,95 €* / 1 kg)

NUR 21,90 €*

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Gekeimte Bio Dinkel-Nudeln 2 kg

Dinkel ist ein Nachfahre der Urgetreides ‘Emmer’. Sein intensiver, aber feiner, nussig-herzhafter Geschmack ist vergleichbar mit dem, von braunem Reis. Neben klassischen Nährstoffen, wie B-Vitaminen, Kalium, Calcium und Phosphor, wird Dinkel auch als Quelle für Kieselsäure bzw. Silizium geschätzt.Dinkel ist, vor allem gekeimt, eine fantastische Grundsubstanz zur Herstellung von Nudeln.Gekeimte Nudeln gewinnen immer mehr an Popularität; auch, aber nicht ausschließlich, bei Liebhabern der Basischen Ernährung.Doch was genau macht sie so beliebt?Gekeimte Nudeln haben, verglichen mit den konventionellen, ungekeimten Nudeln, viele Vorteile; denn während letztere oft dazu führen, dass man sich nach dem Essen träge und unwohl fühlt, können Nudeln aus gekeimtem Getreide- bzw. Pseudogetreide eine gesunde (und vor allem leckere!) Alternative sein, diesen Effekt zu umgehen.Während des Keimprozesses wird der Gehalt an schädlichen Stoffen, den sogenannten ‘Antinährstoffen’, signifikant verringert, zu diesen gehören Lektine, Saponine, Phytate, Proteaseinhibitoren u.a., welche die Pflanzen zu ihrer Verteidigung vor Fressfeinden nutzen.Phytate sind wohl am bekanntesten dafür, dass sie die Aufnahme von einigen wichtigen Mineralstoffen verhindern können.Abgesehen von den Vorteilen bezüglich der Verdauung kann der Keimprozess auch den Gehalt an (bioverfügbaren) Nährstoffen, wie Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, erhöhen. Zudem werden Kohlenhydrate in einfacher zu verwertende Zucker und vorteilhafte Enzyme aufgespalten.Kurzum: gekeimtes Getreide kann sowohl dabei helfen, Getreide-typische Beschwerden zu vermeiden, als auchdabei, mehr Nährstoffe aufzunehmen. Der Nachteil? Nudeln aus gekeimten Saaten selbst herzustellen ist relativ aufwendig. Um euch diesen Schritt auf dem Weg zu einer leckeren und gesunden Mahlzeit zu ersparen, haben wir das für euch übernommen. Ihr müsst sie nur noch zubereiten - zum Beispiel mit unseren brandneuen Saucen aus italienischen Cherrytomaten. Fusilli sind, dank ihrer klassischen Spiralform, besonders gut für Saucen geeignet. Ihr Name kommt von ‘fuso’, dem italienischen Wort für Spindel, da sie sich spindelförmig um sich selbst drehen und so eine Korkenzieherform bilden, an welcher Saucen besonders gut haften können. Kochzeit: 7 - 8 Minuten Purazell wünscht guten Appetit!

2 kg | 10,95 €/kg (10,95 €* / 1 kg)

NUR 21,90 €*

Angebot

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Bio Tomatensaucen Sortenmix 6 x 420 g

PurabiataErwecke dein inneres Feuer mit unserer Arrabiata, die wir mit PURA Liebe und besten Zutaten scharf für dich abgestimmt haben. Geschmacklich befinden wir uns in Sizilien, wo unsere echten Cherry-Tomaten sorgfältig geerntet werden. Kombiniere dieses Erlebnis mit unserer Pasta aus gekeimten Saaten und lass es dir gut gehen. Wir verzichten bewusst auf Zucker und Zusätze und präsentieren euch eine Tomaten-Sauce, die von Natur aus gluten- und laktosefrei ist und ohne Gentechnik hergestellt wird.Pura MediteranaWir alle vermissen das Meer und die Prise Salz auf unseren Lippen. Es fehlen nur noch beste Cherry-Tomaten, frische Kräuter und schon fühlt es sich an, als würde die sizilianische Sonne unsere Haut küssen. Kombiniere dieses Erlebnis mit unserer Pasta aus gekeimten Saaten, füge unsere Mediterana hinzu und lass es dir gut gehen. Wir verzichten bewusst auf Zucker und Zusätze und präsentieren euch unsere Tomaten-Sauce, die von Natur aus gluten- und laktosefrei ist und ohne Gentechnik hergestellt wird. PuttanescaDie Kapern, die sich in unserer Puttanesca befinden, tragen den Geschmack des Mittelmeeres in sich, die Oliven sorgen für Erfrischung und wir tauchen mit echten Cherry-Tomaten ein - in die Tiefen des Meeres. Wir verzichten bewusst auf Zucker und Zusätze und präsentieren euch eine Tomaten-Sauce, die von Natur aus gluten- und laktosefrei ist und ohne Gentechnik hergestellt wird.

6 x 420 g | 9,48 €/l (9,48 €* / 1 l)

NUR 23,90 €* 24,90 €* (4.02% gespart)

Angebot

(6)

Bio Purabiata 6 x 420 g

Erwecke dein inneres Feuer mit unserer Arrabiata, die wir mit PURA Liebe und besten Zutaten scharf für dich abgestimmt haben. Geschmacklich befinden wir uns in Sizilien, wo unsere echten Cherry-Tomaten sorgfältig geerntet werden. Kombiniere dieses Erlebnis mit unserer Pasta aus gekeimten Saaten und lass es dir gut gehen. Wir verzichten bewusst auf Zucker und Zusätze und präsentieren euch eine Tomaten-Sauce, die von Natur aus gluten- und laktosefrei ist und ohne Gentechnik hergestellt wird.

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Angebot

(4)

Bio Puranesca 6 x 420 g

Die Oliven, die sich in unserer Puttanesca befinden, tragen den Geschmack des Mittelmeeres in sich, die Kapern sorgen für Erfrischung und wir tauchen mit echten Cherry-Tomaten ein - in die Tiefen des Meeres. Wir verzichten bewusst auf Zucker und Zusätze und präsentieren euch eine Tomatensauce, die von Natur aus gluten- und laktosefrei ist und ohne Gentechnik hergestellt wird.

6 x 420 g | 9,48 €/l (9,48 €* / 1 l)

NUR 23,90 €* 24,90 €* (4.02% gespart)

Angebot

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Bio Pura Mediterana 6 x 420 g

Wir alle vermissen das Meer und die Prise Salz auf unseren Lippen. Es fehlen nur noch beste Cherry-Tomaten, frische Kräuter und schon fühlt es sich an, als würde die sizilianische Sonne unsere Haut küssen. Kombiniere dieses Erlebnis mit unserer Pasta aus gekeimten Saaten, füge unsere Mediterana hinzu und lass es dir gut gehen. Wir verzichten bewusst auf Zucker und Zusätze und präsentieren euch unsere Tomaten-Sauce, die von Natur aus gluten- und laktosefrei ist und ohne Gentechnik hergestellt wird.

6 x 420 g | 9,48 €/l (9,48 €* / 1 l)

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Dafür steht Purazell

Die Natur kann dir vieles bieten und wir helfen dir diese Vielfalt für deinen Körper nutzbar zu machen.
Als der Anbieter liposomaler Nahrungsergänzung revolutionieren wir die Nahrungsergänzungsmittelindustrie und ermöglichen es deinem Körper natürliche Wirkstoffe effektiv aufzunehmen und von ihnen zu profitieren.

Da bei uns deine Gesundheit an erster Stelle steht, verzichten wir auf künstliche Konservierungsstoffe wie Kaliumsorbat und Ethanol und bieten dir maximale, durch unabhängige Labore bestätigte Qualität.

BIO ROHKOST RIEGEL & KRÄCKER

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3er Bio Kakao-Haselnussriegel

3 x 125 g | 71,73 €/kg (71,73 €* / 1 kg)

NUR 26,90 €*

Angebot

(5)

3er Bio Kokos Kakao Chips

3 x 100 g | 99,67 €/kg (99,67 €* / 1 kg)

NUR 29,90 €* 32,70 €* (8.56% gespart)

(63)

Bio Kakao-Haselnussriegel

125 g | 79,20 €/kg (79,20 €* / 1 kg)

NUR 9,90 €*

(7)

Bio Kokos Kakao Chips

100 g | 109,00 €/kg (109,00 €* / 1 kg)

NUR 10,90 €*

PURAMEAL

Der Bio Mahlzeitenersatz aus gekeimten Saaten!

Jetzt auch in 800 g Vorteilspacks! Ein Vorteilspack ergibt 10 Purameals, wie Ihr sie aus Purameal-Flaschen kennt und liebt. Lasst es Euch schmecken!

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Purameal Vanille Vorteilspack

In unseren Purameals steckt die Kraft aus gekeimten Bio-Saaten in einer leckeren veganen All-In-One Mahlzeit in Rohkostqualität. Du sparst Zeit und bekommst eine Extraportion schnell verfügbarer Nährstoffe – auch unterwegs oder wenn es mal schnell gehen muss. Sie enthalten mehr Omega-3 als Omega-6 Fettsäuren, kommen ganz ohne künstlichen Zucker, Öle, Proteinisolate oder Füllstoffe aus und werden im Herstellungsprozess nicht erhitzt. Durch den natürlichen Zutatenmix aus gekeimten Saaten ist dieser Shake besonders gut verdaulich. Und wie immer: laborgeprüfte Qualität von Purazell. So einfach bereitest du es zu C.a. 80 g Purameal in 500 ml Pflanzendrink oder Wasser geben, 10 Sekunden kräftig schütteln, ein paar Minuten stehenlassen, noch einmal schütteln und genießen. Mit unseren Purameals sparst du Zeit, bekommst eine Extraportion wertvoller Nährstoffe aus gekeimten Saaten und kannst dich ohne großen Aufwand vollwertig und vegan ernähren – auch unterwegs oder wenn es mal schnell gehen muss.

800 g | 41,13 €/kg (41,13 €* / 1 kg)

NUR 32,90 €*

(33)

Purameal Schoko Vorteilspack

800 g | 41,13 €/kg (41,13 €* / 1 kg)

NUR 32,90 €*

(23)

Purameal Himbeere Vorteilspack

800 g | 41,13 €/kg (41,13 €* / 1 kg)

NUR 32,90 €*

(22)

Purameal Kokos Vorteilspack

800 g | 41,13 €/kg (41,13 €* / 1 kg)

NUR 32,90 €*

(32)

Purameal Kokos 6er-Bundle

6 x 80 g | 58,13 €/kg (58,13 €* / 1 kg)

NUR 27,90 €*

(115)

Purameal Schoko 6er-Bundle

6 x 80 g | 58,13 €/kg (58,13 €* / 1 kg)

NUR 27,90 €*

(193)

Purameal Himbeere 6er-Bundle

6 x 80 g | 58,13 €/kg (58,13 €* / 1 kg)

NUR 27,90 €*

(110)

Purameal Vanille 6er-Bundle

6 x 80 g | 58,13 €/kg (58,13 €* / 1 kg)

NUR 27,90 €*

Angebot

(62)

Purameal Sorten Mix: 8er-Bundle

Warum Purameal? Zu wenig Zeit, um eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten? Unsere Purameals decken mit ca. 390 kcal pro 100 Gramm Pulver einen Teil deines Energiebedarfs, wenn es mal schnell gehen muss. Bei diesem Produkt handelt es sich um eine speziell abgestimmte Zusammenstellung ausgewählter Zutaten mit gekeimten Saaten in Rohkostqualität. Ein besonders leckerer Genuss und zudem kinderleicht zuzubereiten. Unsere Saaten werden unter optimalen Bedingungen besonders schonend und lange gekeimt. Das Besondere: Unsere Saaten keimen unter jenen Rahmenbedingungen, die für eine optimale Entwicklung des Korns nötig sind. Sie haben die optimale Zeit, um sich für den Verzehr bestmöglich entwickeln zu können und werden im Anschluss schonend von der Sonne getrocknet. Wir verwenden keine Öle, künstlichen Zucker oder Proteinisolate. Sowohl von Natur aus als auch in Kombination mit Pflanzenmilch ist unser veganer Mahlzeitenersatz reich an natürlichen Proteinen. Die Zutaten sind für ein optimales Omega-3 zu Omega-6 Verhältnis perfekt aufeinander abgestimmt. Der vegane, proteinreiche Mahlzeitenersatz ist durch Zugabe von Flüssigkeit schnell an jedem Ort der Welt genießbar. Für einen cremigen Geschmack empfehlen wir die Zubereitung mit Pflanzenmilch. Wie immer ist auch dieses Produkt von einem unabhängigen Labor auf Schadstoffe geprüft. Auch bei der Verpackung haben wir nichts dem Zufall überlassen! Die Flasche wird aus Mais- bzw. Zuckerrübenstärke hergestell. Abgefüllt werden unsere Purameals in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung.Verzehrempfehlung Flasche kurz schütteln, um den Inhalt zu lockern. Halte die Flasche schräg und fülle dann bis zur Hälfte Pflanzenmilch oder Wasser hinein. 10 Sekunden schütteln und anschließend, je nach gewünschter Sämigkeit, bis oben hin auffüllen. 2 Minuten stehen lassen. Zuletzt noch einmal gut schütteln und genießen!

8 x 80 g | 54,53 €/kg (54,53 €* / 1 kg)

NUR 34,90 €* 39,90 €* (12.53% gespart)

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Purameal Sorten Mix: 4er-Bundle

Warum Purameal? Zu wenig Zeit, um eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten? Unsere Purameals decken mit ca. 390 kcal pro 100 Gramm Pulver einen Teil deines Energiebedarfs, wenn es mal schnell gehen muss. Bei diesem Produkt handelt es sich um eine speziell abgestimmte Zusammenstellung ausgewählter Zutaten mit gekeimten Saaten in Rohkostqualität. Ein besonders leckerer Genuss und zudem kinderleicht zuzubereiten. Unsere Saaten werden unter optimalen Bedingungen besonders schonend und lange gekeimt. Das Besondere: Unsere Saaten keimen unter jenen Rahmenbedingungen, die für eine optimale Entwicklung des Korns nötig sind. Sie haben die optimale Zeit, um sich für den Verzehr bestmöglich entwickeln zu können und werden im Anschluss schonend von der Sonne getrocknet. Wir verwenden keine Öle, künstlichen Zucker oder Proteinisolate. Sowohl von Natur aus als auch in Kombination mit Pflanzenmilch ist unser veganer Mahlzeitenersatz reich an natürlichen Proteinen. Die Zutaten sind für ein optimales Omega-3 zu Omega-6 Verhältnis perfekt aufeinander abgestimmt. Der vegane, proteinreiche Mahlzeitenersatz ist durch Zugabe von Flüssigkeit schnell an jedem Ort der Welt genießbar. Für einen cremigen Geschmack empfehlen wir die Zubereitung mit Pflanzenmilch. Wie immer ist auch dieses Produkt von einem unabhängigen Labor auf Schadstoffe geprüft. Die Flasche wird aus Mais- bzw. Zuckerrübenstärke hergestellt. Abgefüllt werden unsere Purameals in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung. Verzehrempfehlung Flasche kurz schütteln, um den Inhalt zu lockern. Halte die Flasche schräg und fülle dann bis zur Hälfte Pflanzenmilch oder Wasser hinein. 10 Sekunden schütteln und anschließend, je nach gewünschter Sämigkeit, bis oben hin auffüllen. 2 Minuten stehen lassen. Zuletzt noch einmal gut schütteln und genießen!

4 x 80 g | 62,19 €/kg (62,19 €* / 1 kg)

NUR 19,90 €*

BIO ROHKOST KEIMMÜSLIS

800 g

Bio-Rohkost-Keimmuesli-Mandel-Vorteilspack

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Bio Rohkost Keimmüsli Mandel Vorteilspack

Unser Bio Mandel-Keimmüsli besteht aus 7 wertvollen Zutaten, welche schonend verarbeitet werden und perfekt aufeinander abgestimmt sind. Neben Datteln und Dinkelgras enthält unsere Spezialmischung mit gekeimten Mandeln, gekeimten Buchweizen, gekeimten Leinsamen, gekeimten Quinoa und gekeimten Hanfsamen hauptsächlich diese 5 Saaten. Die einzigartige Müsli-Mischung für einen besonderen Müsligenuss. 100 % vegan, 100 % Rohkostqualität und auf gesundheitsgefährdende Stoffe geprüft.

800 g | 31,13 €/kg (31,13 €* / 1 kg)

NUR 24,90 €*

800 g

Bio-Rohkost-Keimmuesli-Kakao-Vorteilspack

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BIO Rohkost Keimmüsli Kakao Vorteilspack

Unser Bio Kakao-Keimmüsli besteht aus 8 wertvollen Zutaten, welche schonend verarbeitet werden und perfekt aufeinander abgestimmt sind. Neben Datteln und Dinkelgras enthält unsere Spezialmischung mit gekeimtem Buchweizen, gekeimten Leinsamen, gekeimten Quinoa und gekeimten Hanfsamen hauptsächlich vier gekeimte Vollkorn-Saaten. Kakaonibs und Kakaopulver runden den Geschmack zusätzlich ab. Die enthaltenen Ballaststoffe tragen zu einer normalen Darmfunktion bei. 100 % vegan, 100 % Rohkostqualität und auf gesundheitsgefährdende Stoffe geprüft.

800 g | 31,13 €/kg (31,13 €* / 1 kg)

NUR 24,90 €*

800 g

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Bio Rohkost Keimmüsli Pur Vorteilspack

Unser Bio Keimmüsli Pur besteht aus 6 wertvollen Zutaten, welche schonend verarbeitet werden und perfekt aufeinander abgestimmt sind. Neben Datteln und Dinkelgras enthält unsere Spezialmischung mit gekeimten Buchweizen, gekeimten Leinsamen, gekeimten Quinoa und gekeimten Hanfsamen hauptsächlich vier nährstoffreiche Saaten. Die einzigartige Müsli-Mischung für einen besonderen Müsligenuss. 100 % vegan, 100 % Rohkostqualität und auf gesundheitsgefährdende Stoffe geprüft.

800 g | 31,13 €/kg (31,13 €* / 1 kg)

NUR 24,90 €*

Neu!

Roh & glutenfrei

Gekeimte Bio-Haferflocken (Rohkostqualität)

Entdecke die Vorteile unserer Bio gekeimten Haferflocken – eine nährstoffreiche, glutenfreie Superfood-Option, die herkömmliche Haferflocken in den Schatten stellt. Durch das Keimen entfalten sich die wertvollen Inhaltsstoffe des Hafers optimal: Der natürliche Keimprozess sorgt dafür, dass Enzyme aktiviert und Nährstoffe leichter für deinen Körper verfügbar gemacht werden. Was macht unsere gekeimten Haferflocken besonders?Natürlicher Energiespender: Gekeimter Hafer ist reich an Ballaststoffen, Mineralien wie Magnesium und Eisen sowie Vitaminen der B-Gruppe, die dich den ganzen Tag über leistungsfähig halten.Leicht verdaulich: Der Keimprozess reduziert schwer verdauliche Stoffe und macht die Haferflocken besonders bekömmlich – ideal für eine sanfte Ernährung und wohltuend für deinen Magen.100 % Bio: Unsere Haferflocken stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden ohne den Einsatz von Pestiziden oder künstlichen Zusatzstoffen hergestellt.Glutenfrei: Damit auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit bedenkenlos auf unsere gereimten Haferflocken zurückgreifen können.Laborgeprüfte Qualität: Wir führen regelmäßige Tests durch, um sicherzustellen, dass nur die besten und reinsten Haferflocken bei dir ankommen. Gekeimter Hafer – ein rundum Talent!Ob im Müsli, als Haferbrei oder als nährstoffreiche Zutat in Smoothies und Bowls – unsere gekeimten Haferflocken sind vielseitig einsetzbar und bieten dir eine exzellente Grundlage für zahlreiche gesunde Rezepte.

1 kg

NUR 13,90 €*

SUPERFOODS, NÜSSE & FRÜCHTE

extra unverdünnt

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Bio Rohkost Yacon-Sirup

Geschmacklich wird Yacon-Sirup von manchen als eine Kombination aus Karamell und Honig beschrieben. Worüber Einigkeit herrscht: er schmeckt köstlich. Doch nicht nur unsere Geschmacksknospen lassen sich von Yacon begeistern - auch unser Darm kann von dem süßen, ballaststoffreichen Sirup profitieren. Yacon enthält FOS, Fructooligosaccharide, welche zu den löslichen Ballaststoffen und den wichtigsten Präbiotika zählen. Sie werden während des Verdauungsprozesses nicht gespalten. Diese präbiotische Eigenschaft können wir uns zunutze machen, um jene guten Bakterien zu “füttern”, welche essentiell für ein gesundes Gleichgewicht unseres Darm-Mikrobioms sind. Der große Vorteil von Yacon-Sirup ist wohl, dass er als Präbiotikum sowohl funktionelle Eigenschaften, durch seine Süße aber auch geschmacklich-kulinarische Eigenschaften besitzt, welche sich wie von selbst den Platz in Deinem Alltag suchen. Unseren Bio-Yacon-Sirup solltest Du immer im Haus haben!

350 g | 68,29 €/kg (68,29 €* / 1 kg)

NUR 23,90 €*

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Bio Datteln, entsteint 1 kg

Datteln, aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts und ihrer sättigenden Wirkung auch bekannt als das "Brot der Wüste", sind der ideale Snack für zwischendurch, eignen sich aber auch für Smoothies, Nachtische und alle andere Gerichte, die eine gesunde Süße vertragen können.Unseren Datteln wird kein industrieller Zucker zugesetzt, die natürliche Süße kommt allein aus der Frucht. Viele Menschen nutzen sie daher gerne als Alternative zum ungesunden Industriezucker.Datteln enthalten die beiden Carotinoide Zeaxanthin und Lutein. Letzteres kann die Sehfähigkeit unterstützen.Die süßen Früchte liefern aber auch viele Vitamine, Eisen, Magnesium, Kalzium - und vieles mehr.Datteln sind zudem auch eine gute Quelle für Eisen. Eisen dafür bekannt, eine entscheidende Rolle bei der Blutbildung zu spielen. Doch nicht nur das! Eisen wird auch für die mentale bzw. kognitive Entwicklung und Funktion benötigt. Ein Mangel kann also schwere Folgen haben und sollte unbedingt vermieden werden. Datteln sind deshalb als pflanzliche Quelle von Eisen sehr beliebt.Auch als Magnesiumlieferant können Datteln überzeugen und sind damit besonders für Sportler interessant, da Magnesium die Leistungsfähigkeit von Herz und Muskeln positiv beeinflussen kann.Das “Brot der Wüste” ist also viel mehr als nur ein leckerer Snack für zwischendurch - uns haben sie überzeugt!

1 kg

NUR 10,90 €*

(41)

Bio Feigen getrocknet 1 kg

Unsere saftigen Feigen stammen aus biologischem Anbau, werden schonend getrocknet und sind energiereich und sättigend. An Mineralstoffen und Spurenelementen finden sich zum Beispiel Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen und Zink. Feigen enthalten einen hohen Anteil an Enzymen und Ballaststoffen, welche für eine geregelte Verdauung sorgen.

1 kg

NUR 16,50 €*

(30)

Bio Goji Beeren getrocknet 1 kg

Unsere Goji Beeren aus biologischem Anbau werden schonend getrocknet und stecken voller Antioxidantien. Sie enthalten außerdem über 20 wichtige Spurenelemente, sind reich an den Vitaminen A, C und E und enthalten verschiedenen Carotinoide wie zum Beispiel Lycopin und Zeaxanthin.

1 kg

NUR 23,50 €*

Rohkost

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Bio Kakao Nibs 500 g

Unsere naturbelassenen, ungerösteten Bio-Kakaonibs mit 100 % Kakaoanteil bestehen aus reinem Kakao - ihnen sind keine Zusatzstoffe oder Süßungsmittel zugesetzt. Aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts gelten Kakaonibs als gesundes Superfood. Kakaonibs sind zerbrochene Kakaobohnen, welche mit einem intensiven schokoladigen Geschmack überraschen. Zu einem der bekanntesten Stoffe in der Kakaobohne gehört das Theobromin, welcher als „Speise der Götter“ übersetzt werden kann. Theobromin ist dem Koffein, welches reichlich in der Kaffeebohne enthalten ist, ziemlich ähnlich. Viele Menschen empfinden die Wirkung von Theobromin jedoch als deutlich sanfter und angenehmer. Auch für seinen Reichtum an Polyphenolen ist die Kakaobohne bekannt, diese verleihen ihr eine antioxidative Wirkung. Zusätzlich wird die Kakaobohne von vielen Menschen für seinen Phenylethylamin- und Tryptophangehalt geschätzt. Tryptophan ist die Vorstufe der Hormone Melatonin (dem "Schlafhormon") und Serotonin (dem "Glückshormon"). Auch in Bezug auf Nährstoffe haben unsere Kakaonibs viel zu bieten. Sie enthalten u.a. viel Kalium, Eisen, Kupfer, Zink, Chrom und Mangan. Kalium ist essenziell für die normale Nerven-, Muskel- und Herzfunktion und kann zur Regulierung des Blutdrucks und einem ausgeglichenen Wasser- und Elektrolythaushalt beitragen. Als pflanzliche Eisen-Quelle können Kakaonibs dabei helfen, das körpereigene Immunsystem zu stärken. Zudem ist Eisen dafür bekannt, eine entscheidende Rolle bei der Blutbildung zu spielen. Doch nicht nur das! Eisen wird auch für die mentale bzw. kognitive Entwicklung und Funktion benötigt. Ein Mangel kann also schwere Folgen haben und sollte unbedingt vermieden werden. Als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung können Kakaonibs dazu beitragen, die empfohlene Tagesmenge an Eisen zu erreichen. Wie werden Kakaonibs verwendet? Sie können sowohl pur, als energiespendender Snack, als auch im Müsli, in Backwaren oder in Nachttischen verzehrt werden. Auch zur Zubereitung von hausgemachten Schokoladentafeln eignen sie sich hervorragend.

500 g | 21,80 €/kg (21,80 €* / 1 kg)

NUR 10,90 €*

Rohkost

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Bio Roh-Kakaopulver 500 g

Unser pures Kakaopulver in Bio-Qualität ist mit herkömmlichem Kakaopulver kaum zu vergleichen, da in konventionellen Produkten oft viel Industriezucker und nur ein Bruchteil Kakao enthalten ist. Dem Purazell-Bio-Kakaopulver sind selbstverständlich weder Zucker, noch andere Geschmacks- oder Füllstoffe zugesetzt, dafür enthält es von Natur aus eine Vielzahl an gesunden Pflanzen- und Nährstoffen. Zu einem der bekanntesten Stoffe in der Kakaobohne gehört das Theobromin, welcher als „Speise der Götter“ übersetzt werden kann. Theobromin ist dem Koffein, welches reichlich in der Kaffeebohne enthalten ist, ziemlich ähnlich. Viele Menschen empfinden die Wirkung von Theobromin jedoch als deutlich sanfter und angenehmer. Für seinen Reichtum an Polyphenolen ist die Kakaobohne sehr bekannt, diese verleihen ihr eine antioxidative Wirkung. Zusätzlich wird die Kakaobohne von vielen Menschen für seinen Phenylethylamin- und Tryptophangehalt geschätzt. Tryptophan ist die Vorstufe der Hormone Melatonin (dem "Schlafhormon") und Serotonin (dem "Glückshormon"). Auch in Bezug auf Nährstoffe haben unsere Kakaopulver viel zu bieten. Sie enthalten u.a. viel Kalium, Eisen, Kupfer, Zink, Chrom und Mangan. Kalium ist essenziell für die normale Nerven-, Muskel- und Herzfunktion und kann zur Regulierung des Blutdrucks und einem ausgeglichenen Wasser- und Elektrolythaushalt beitragen. Als pflanzliche Eisen-Quelle können Kakaonibs dabei helfen, das körpereigene Immunsystem zu stärken. Zudem ist Eisen dafür bekannt, eine entscheidende Rolle bei der Blutbildung zu spielen. Doch nicht nur das! Eisen wird auch für die mentale bzw. kognitive Entwicklung und Funktion benötigt. Ein Mangel kann also schwere Folgen haben und sollte unbedingt vermieden werden. Als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung können Kakaopulver dazu beitragen, die empfohlene Tagesmenge an Eisen zu erreichen. Der Verwendung von Kakao in der Küche sind keine kreativen Grenzen gesetzt. Ob als klassischer Trink-Kakao mit Mandelmilch, Zimt und Vanille, als herb-süßer Bestandteil von Smoothies, Backwaren und Bananen-Schoko-Eiscreme oder zur Zubereitung von hausgemachter Schokolade – unser pures Kakaopulver ist, und bleibt, eine exzellente Wahl.

500 g | 31,80 €/kg (31,80 €* / 1 kg)

NUR 15,90 €*